samedi 2 novembre 2024 12h40
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Manziat : Une dégustation de boudin aux « petits oignons »
La fête éponyme a encore connu un grand succès ce dimanche.
Michel Vayer, Président du Comité du Boudin, ne cachait sa satisfaction hier (Ndlr : dimanche) soir : « Même si les chiffres précis ne sont pas encore connus, le succès de la Fête du Boudin ne se tarit pas. Je tiens à remercier sincèrement les 230 bénévoles (Ndlr : avec ceux du bal qui s’est tenu huit jours auparavant) qui ont participé avec le sourire à cette grande réussite ! »
Retour en images sur la préparation et la dégustation de boudin de la Boucherie Broyer.
Texte et photos : Éric Bernet