Saint Genis-sur-Menthon : C’était la der’ pour le bar éphémère

La commune a repris la licence IV suite à la fermeture du commerce Monier il y a quelques décennies. Depuis neuf ans, Jean-Christophe Monier est habilité à ouvrir le temps d’un week-end par an le bar afin préserver la licence et d’animer la commune.

Le bar était ainsi implanté à la salle polyvalente de vendredi à dimanche dernier. « On a eu beaucoup de monde tout au long du week-end » explique Isabelle Quéffelec, autant investie au conseil municipal qu’au sein du comité des fêtes inter-associatif. « Les assiettes anglaises ont connu un beau succès vendredi soir tout comme les repas à base de bréchets de poulet le samedi soir » poursuit-elle.

C’était probablement la dernière ouverture du bar éphémère. En effet, le premier magistrat Christophe Greffet nous a confié que « le projet de commerce multi-service avançait « bon train » ». Une réouverture dès la fin 2023 est ainsi envisagée au cœur du village avec la réaffectation de la licence IV au sein de ce commerce permanent.

Texte et photo : Éric Bernet