jeudi 21 novembre 2024 10h42
Cliquez-ici pour vous abonner à la newsletter !
Pont-de-Veyle : La vogue a animé la commune tout au long du week-end
Les animations ont démarré le samedi après-midi avec des jeux sous le marché couvert. L’affluence y a été moyenne mais on ne peut que féliciter le Cdf d’avoir pris l’initiative de cette première.
Le soir, deux foodtrucks ont régalé les visiteurs. « Ce concept a plu et les deux camions présents ont fait leurs affaires » précise Josiane Michel qui aurait aimé avoir une offre de victuailles plus importante.
Dimanche midi, les traditionnels bréchets de poulets étaient proposés seulement à emporter. « 150 parts ont été vendues, c’est bien »relève la Présidente du Cdf.
LES BRÉCHETS : HISTOIRE ET CUISSON
« Le regretté Robert Malin a importé les bréchets de poulet à Pont-de-Veyle dans les années 2000 suite à une fête à Jayat » se souvient Nicole Philibert, bénévole au Cdf alors syndicat d’initiative depuis 1975. « Il n’y a qu’un bréchet par poulet » rappelle cette intarissable bénévole pont-de-veyloise pour qui « le beurre et la persillade font le secret d’un bréchet moelleux et agréable à manger. »
Prochaine manifestation du Cdf (brocante et repas sur place à base de bréchets de poulet) le dimanche 7 août prochain.
Texte et photos : Éric Bernet
Photo 1 : Nicole Philibert en compagnie de Julien Daniel, deux générations de bénévoles ! / Photos suivantes : Les jeux du samedi après-midi puis les camions « foodtrucks ».