vendredi 11 octobre 2024 19h06
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Consomm’action : L’Amap de la Veyle va changer de point de distribution
LE CONCEPT
« Une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP) est un partenariat entre un groupe de consommateurs et une ferme, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance une part de la production sur une période définie par le type de production et le lieu géographique. Les AMAP sont pour le paysan, le maintien de l’activité agricole par la garantie de revenu, pour le consommateur, des aliments frais, de saison, souvent biologiques, produits à partir de variétés végétales ou races animales de terroir ou anciennes et un prix équitable pour les deux partenaires » (source : www.actu-environnement.com).
LES NOUVEAUTÉS
Actuellement présidée par Charlotte Guillaud, cette association de maintien de l’agriculture paysanne (Amap), forte de 17 membres, va maintenant distribuer ses paniers les mardis soirs de 18h30 à 19h00 à la gare (sur la commune de Crottet) en lieu et place du marché couvert de Pont-de-Veyle. La première distribution du mois restera à la Ferme Biodélices (Biziat), le partenaire historique de l’association.
Afin de favoriser les échanges avec les producteurs, les Amapiens constitueront eux-mêmes leur panier de légumes. « Cela permettra également de plus impliquer les adhérents dans la vie de l’Amap » précise la Présidente.
Les contrats sont d’une durée de six mois avec une période d’essai possible d’un mois pour les nouveaux.
LES PRODUCTEURS
Ferme Biodélices (Biziat) : Légumes, œufs et farine.
Nathalie Rognard (Illiat) : Fromages de chèvres.
Le Levain Chef (Sulignat) : Pains.
Guillaume Hamant (Ferme de la Pérouze – Dommartin) : Pommes.
Brasserie artisanale « Sous le bois » (Saint Didier-sur-Chalaronne) : Bières.
Texte et photo : Éric Bernet
Photo du Bureau et des producteurs présents à l’assemblée générale.